Теплообменники Альфа Лаваль серии M line рассчитаны на те же области применения с повышенными гигиеническими требованиями, что и модели серии BaseLine, но более предпочтительны в тех случаях, когда необходимо работать с повышенным давлением или нужны очень длинные пакеты пластин.
Разборные пластинчатые теплообменники серий M line и BaseLine применяются в молочной и пищевой промышленности, при производстве напитков и в других отраслях с повышенными гигиеническими требованиями.